Ce blog a pour but de partager mes réalisations culinaires, des recettes originales ou traditionnelles, des curiosités ou évènements culinaires avec vous.
Ce dessert à base de lait, de lait de coco et de gélatine est un incontournable de la tradition culinaire des Antilles.
Si vous faites partie de ces inconditionnels de panacotta ou autre, cette recette vous plaira sans aucun doute: Blanc manger coco au coulis de fruits de la passion
A tester sans modération avec et sans le coulis.
Bon appétit!
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